5 proteinreiche Nahrungsmittel

Eiweiß, fachsprachlich Protein genannt, zählt zu den Hauptnährstoffen. Es dient dem Muskelaufbau und der Energiegewinnung. Sie wissen bereits, dass mageres Fleisch einen hohen Gehalt an Eiweiß hat, aber vielleicht suchen Sie nach vegetarischen Varianten oder nach einer Alternative zur klassischen Hühnerbrust. Hier sind fünf andere leckere Lebensmittel, die voller Eiweißen stecken:

1. Gruyère Käse: Ein wunderbarer Schweizer Käse, mit süßem Geschmack und nur wenig Salzanteil. Perfekter Snack nachdem Abendessen. Gruyère Käse beinhaltet 8g Eiweiss und passt hervorragend zu Obst und Cracker.

2. Kichererbsen: Eine halbe Tasse Kichererbsen enthält ein bisschen mehr als sieben Gramm Eiweiß, so dass es eine gesunde Alternative darstellt. Geben Sie diese einfach in Ihre Salate oder rösten Sie diese für schnelle Snacks. Es gibt jede Menge köstliche Rezepte mit Kichererbsen.

3. Hanfsamen: Bekannt für die Stärkung der Herz-Kreislauf-Funktionen, Verdauung und Haut. Hanf Samen enthalten etwa 6g Protein je Unze. Mischen Sie Hanfsamen in Ihr Müsli, in Salate oder in Ihren Smoothie um das Muskelwachstum und die Energie zu fördern.

4. Erbsen: Vollgepackt mit Vitamin C, Ballaststoffe und 8g Protein je 200g. Grüne Erbsen sind eine ausgezeichnete Quelle zur Energiegewinnung. Es fördert die Herzgesundheit und fördert die Gewichtsabnahme.

5. Sonnengetrocknete Tomaten: Nicht nur für Pasta-Gerichte! Getrocknete Tomaten verfeinern das Aroma von Salaten, Bohnengerichten, Aufstrichen. 200g Sonnengetrocknete Tomaten beinhalten 8g Protein.