Was sind Chiasamen? Neues Supernahrungsmittel
Die beliebten Chiasamen zählen aufgrund Ihrer leistungsstarken Nährstoffen als Supernahrungsmittel. Chia (Salvia hispanica) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler, die ursprünglich in Mexiko und Südamerika vorkommen. Chia wird wegen seiner Samen kommerziell angebaut, da sie einen sehr hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren und hochwertige Ballaststoffe, Eisen, Magnesium und hohe Calcium Anteile hat.
Welche gesundheitlichen Vorteile haben Chiasamen?
Chiasamen fördern verstärkt Energie und verbessern die körperliche Leistungsfähgikeit. Die Ballaststoffe der Chiasamen sättigen schnell und unterstützen so Gewichtsverlust. Sie verfügen auch über hohe Antioxidantien die freie Radikale bekämpfen.
Darüber hinaus verfügen Sie über Proteine und sind Gluten frei. Geben Sie die rohen Chiasamen in Ihr Müsli, Brotteig, Muffins und Getränke.
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Tags: Superfood, Vollkorn
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