Hier finden Sie gesunde Snacks, die Ihren Hunger stillen können! Als Bonus sind sie alle sehr einfach zuzubereiten (und machen sogar Spaß).
Hausgemachte Energiekugeln
Zutaten:
1/4 Tasse Cashewnüsse
3/4 Tasse Mandeln
1 1/2 Tassen Datteln
1/3 Tasse ungesüßte Kokosnussraspeln
1/4 Tasse BareOrganics Kakaopulver
Zubereitung:
- Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine und pulsieren Sie die Zutaten, bis sie gut kombiniert sind.
- Rollen Sie die Mischung zu Kugeln und lagern Sie sie im Kühlschrank.
Griechischer Joghurt mit frischen Beeren
Zutaten:
½ Tasse griechischer Joghurt
¼ Tasse Blaubeeren (oder Ihre Lieblingsbeere)
Agavennektar (oder ein anderes natürliches Süßungsmittel) je nach Geschmack
Eine Prise Zimt
Zubereitung:
- Geben Sie den griechischen Joghurt in eine kleine Schüssel oder ein kleines Glas und verteilen Sie die Beeren darauf.
- Fügen Sie einen Schuss Agavennektar und etwas Zimt hinzu.
Nährstoffreicher Smoothie
Zutaten:
½ Tasse Ihre frische Beeren
½ Tasse gefrorene Banane
¼ Tasse Apfelsaft
½ TL Stevia-Pulver
1 TL BareOrganics Hanfsamenpulver
1 TL BareOrganics Acai Powder oder Maqui Berry Powder
Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Mischen bis glatt.
Chia-Samen Pudding
Zutaten:
½ Tasse Ihre Lieblingsbeeren oder andere Frucht
1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
1 EL ungesüßte Kokosraspeln
Zubereitung:
- Die Zutaten in eine kleinen Schüssel oder ein Glas geben, gut verschmischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen, ggf. umrühren und genießen!
Portion: 1
Kokos-Chips
Zutaten:
1 Kokosnuss
Grobes Salz
Zubereitung:
- Ofen auf 350 Grad vorheizen. Testen Sie jedes der drei Stielenden der Kokosnuss, um zu sehen, welches das weichste ist. Verwenden Sie dann einen Eispickel (oder einen Schraubendreher) und einen Hammer, um zwei Löcher zu bohren. Wasser durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben; für eine andere Verwendung reservieren.
- Legen Sie die Kokosnuss auf ein ausgelegtes Backblech. 30 Minuten backen oder bis die Kokosnussschale zu knacken beginnt. Beiseite stellen, bis sie kühl genug ist.
- Wickeln Sie die Kokosnuss in ein sauberes Geschirrtuch. Halten Sie die Kokosnuss mit einer Hand, schlagen Sie sie mit einem Hammer mehrmals auf die selbe Stelle, um die äußere Schale zu knacken und die Kokosnuss in mehrere große Stücke zu teilen.
- Trennen Sie das Kokosnussfleisch von der Schale und entfernen Sie gegebenenfalls die dunkle Außenhaut mit einem Gemüseschäler. Kokosnuss abspülen und trocknen. Entfernen Sie die Streifen mit einer Mandoline oder einem Gemüseschäler.
- Kokosstreifen in Kokosöl werfen und mit Salz würzen.
- Legen Sie die Kokosnussstreifen in einer Schicht auf zwei ausgelegte Backbleche. 10 Minuten backen, bis sie geröstet sind.
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