Hanfsamen gehören zweifelsfrei zu den ernährungsphysiologisch hochwertigsten Ölfrüchten. Seit Mitte der neunziger Jahre feiert der Nutzhanf sein Comeback als nachwachsender Rohstoff und Lieferant für hochwertige Fasern und Samen. Aber woher stammen Hanfsamen? Wie bereitet man diese zu? In dieser wöchentlichen Ausgabe von Fragen Sie BIOVEA: Wir beantworten Ihre Fragen, geht es rund um das Thema…
Kartoffeln und Co. bekommen (exotische) Konkurrenz: Beilagen wie Quinoa, Bulgur und Hirse stecken voller gesunder Vitalstoffe und lassen sich genauso easy zubereiten wie die Klassiker. Quinoa ist botanisch betrachtet kein Getreide, sondern gehört zu den Gänsefußgewächsen – und steht Spinat oder Roter Beete näher als Reis oder Hirse. Die glutenfreien Samenkörner schmecken nussig. Mehr >
Die Weihnachtszeit ist vorbei und damit auch der Genuss von Plätzchen, Süßigkeiten und opulenten Mahlzeiten. Hier stellen wir Ihnen drei Lebensmittel vor, die den Stoffwechsel stimulieren, die Verdauung unterstützen und Ihre geistige Funktion stärken. Tee: Grüner, schwarzer, weißer Tee beinhalten hohe Mengen an Antioxidantien, Catechin, Gerbstoffen und Polyphenolen, die die Gewichtsabnahme fördern. Tee kann Ihnen…
Schlaf ist für unsere Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig. Wussten Sie, dass sich ein gestörter und verkürzter Schlaf negativ auf den Zuckerstoffwechsel auswirken kann? In dieser wöchentlichen Ausgaben von Fragen Sie BIOVEA, wir beantworten Ihre Fragen, untersuchen wir das Thema Schlafmangel und die Auswirkung auf unsere Blutzuckerwerte. Schlaf & Blutzuckerspiegel Wenn Sie nicht genug geschlafen…
Studien zeigen: Sport während und nach der Schwangerschaft wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Mama und Kind aus. Unser Mama-Workout ist effektiv und macht auch Ihrem Nachwuchs Spaß! Der Grund: Sie bleiben fit, haben seltener mit Rückenproblemen und Wassereinlagerungen zu kämpfen, beugen einer starken Gewichtszunahme, Schwangerschaftsdiabetes und Depressionen vor. Mehr >