Die hCG Diät hat unzähligen Männern und Frauen geholfen ihr Gewichts- und Fitness Ziel zu erreichen. Entdecken sie acht kalorienarme Rezepte die für die Erhaltungsphase 2 und Stabilisierungsphase 3 des hCG Programmes perfekt sind.Lernen Sie mehr über hCG hier.
Hauptgerichte
Rosmarin Hühnchen:
• 1 Hühnchen Brust
• 1⁄2 Teel. Rosmarin
• 1 Scheibe Melba-Toast Krümel
• 1⁄4 Teel. Zwiebelpulver
• 1⁄4 Teel. Knoblauchpulver
• 60 ml Hühnerbouillon
• 3 Essl. Zitronensaft
• 1 Zitronenschale
• Salz und Pfeffer für Geschmack
Marinieren Sie das Hühnchen im Zitronensaft, Salz und Rosmarin. Mischen Sie die Gewürze und die Melba-Toast Krümel zusammen. Beschichten Sie das Hühnchen mit der Gewürz/Toast Mischung und geben es in eine Backform. Für 20 Minuten bei 180 °C backen bis das Hühnchen vollständig durch gekocht ist. Benutzen Sie den Zitronensaft, Salz und Pfeffer um es weiter zu würzen. Eine Portion.
Hühner-Apfel Wurst:
• 20 bis 30 g gehacktes Hühnerfleisch
• 2 Essl. Apfelstücke
• 2 Essl. Hühnerbouillon
• 2 Essl. Apfelsaft
• 1Essl. gehackte Zwiebeln
• 1 Prise Zwiebelpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Knoblauchpulver
• 1 Prise Muskatnuss
• 1 Prise Cayenne Pfeffer
• 1 Portion Melba-Toast Krümel
Mischen Sie das gehackte Hühnerfleisch, Apfelstücke und die trockenen Gewürze in einer Schüssel. Geben Sie die gehackten Zwiebeln und den Apfelsaft dazu und gut mischen. Formen Sie 2-3 rund Plätzchen und braten sie in der Hühnerbouillon bis sie vollständig durch gekocht sind. Mit Wasser ablöschen. Eine Portion.
Süsse Ingwer Shrimp (Garnelen):
• 20 bis 30 g Shrimp (Garnelen)
• 60 ml Gemüsebouillon
• 2 Essl. Zitronensaft
• 2 Essl. Orangensaft
• 1/4 Teel. gehackter Ingwer
• 1 Prise Knoblauch
• 1 Prise Zwiebelpulver
• 1 Prise Chilipulver
• Salz, Pfeffer und Stevia für Geschmack
Mischen Sie die Gewürze mit der Gemüsebouillon und sautieren Sie die Shrimp unter ständigem Rühren in einer kleinen Pfanne. Mit Wasser ablöschen wenn nötig. Eine Portion.
Beilagen & Vorspeisen
Ceviche
• 20 bis 30 g weisser Fisch oder Shrimp (Garnelen), gekocht und abgekühlt
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 3 Essl. Zitronensaft
• 1 oder 2 gehackte Tomaten
• Gehackter Koriander
• 1/2 Teel. Scharfe Sauce
• 1 Essl. gehackte Zwiebel
• Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer für Geschmack
Mischen Sie den Fisch oder Shrimp, Zitronensaft, Zwiebel, Knoblauch und Koriander zusammen. Geben Sie die Tomaten und scharfe Sauce dazu. Geben Sie die letzten Gewürze für Geschmack dazu. Für eine Stunde Kühlstellen um die Zutaten marinieren zu lassen. Eine Portion.
Grillierte Spargeln mit Rosmarin-Zitronen Sauce
• Spargelspitzen
• 1/4 Teel. Rosmarin
• 1/2 Zitrone
• 1 Prise Knoblauchpulver
• 1 Prise Zwiebelpulver
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer für Geschmack
Marinieren Sie die Spargeln im Zitronensaft mit Rinde, Knoblauch, Salz, Cayenne Pfeffer und schwarzem Pfeffer. Dämpfen oder Grillieren Sie die Spargeln. Kochen Sie die restliche Marinade mit 120 ml Wasser, runter kochen bis die Flüssigkeit nur noch die Hälfte ist. Geben Sie die Sauce über die Spargeln. Mit Zitronenschnitten garnieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Portion.
Süsser Gurkensalat (Orientalisch)
• 1 Salatgurke geschnitten + gewürfelt
• 2 Essl. Apfelessig
• 1 Teel. gehackte Zwiebel
• 1 Essl. Zitronensaft
• Cayenne Pfeffer und Stevia für Geschmack
Mischen Sie alle Zutaten zusammen, lassen Sie es 15 Minuten im Kühlen marinieren und Servieren. Eine Portion.
Desserts
Orangen und Erdbeeren Schnitze mit dunklem Schokoladen Geschmack
• 1 Orange geschält und geschnitten oder 1 Becher geschnittene Erdbeeren
• Dunkle Schokolade Stevia Extrakt
Geben Sie die Orangen Schnitze oder geschnittenen Erdbeeren in eine Schüssel oder auf eine kleine Platte. Träufeln Sie das flüssige Stevia über die die Schnitze bis Sie die gewünschte Süsse erreicht haben. Kühl stellen und Serviere. Eine Portion.
Apfel Kekse
• 1 Apfel püriert
• 1 Prise Muskatnuss
• 1/8 Teel. Zimt
• 1/8 Teel. Vanillepulver
• 1 Essl. Zitronensaft
• Stevia für Geschmack
Mischen Sie den pürierten Apfel mit Stevia und Gewürzen und formen Kekse. Für 15-20 Minuten bei 180 °C backen oder die Kekse hellbraun sind. Eine Portion
References:
Essential Source, I. (n.d.). HCG Nutrition Guide. Essential Source . Phoenix, AZ.
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