5 gesunde (und leckere) Pasta Alternativen

Wer liebt keine Pasta? Von Spaghetti bis Ravioli ist es ein leckeres Hauptnahrungsmittel, das in vielerlei Gerichten und Kulturen auf der ganzen Welt genutzt wird. Traditionelle Pasta besteht aus Weizenmehl und kann hervorragend in Maßen, als Teil einer gesunden Ernährung gegessen werden. Aber für diejenigen die Gluten aus ihrer Ernährung streichen wollen oder einfach weniger Kohlenhydrate konsumieren möchten, kann es schwierig sein etwas Gleichwertiges zu Weizen und Pasta zu finden.

Unten finden Sie einige unserer beliebtesten gesunden Pasta-Alternativen. Alle sind Gluten-frei, vegan und jedes hat seine eigenen Ernährungsvorteile. Probieren Sie es aus, wenn Sie das nächste Mal eine große Schüssel Nudeln essen wollen!

Schwarze Bohnennudeln

Schwarze Bohnennudeln werden aus schwarzen Bohnen hergestellt, die gemahlen und geformt werden. Da sie im Wesentlichen Bohnen sind, enthalten sie kein Gluten und stecken voller Eiweiß!

Zucchini-Nudeln

Spiralförmige Zucchini als Nudeln machen eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlicher Pasta und Spaghetti. Für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Alternative suchen. Plus, Zucchini ist reich an Vitamin C und schmeckt hervorragend mit Tomaten Sauce.

Spaghetti Kürbis

Spaghetti Kürbis macht seinem Namen alle Ehre. Das Backen dieses köstlichen gelben Gemüses führt zu nudelartigen Innereien, die als vegetarischer Ersatz für herkömmliche Spaghetti-Nudeln dienen können.

Miracle Rice

Miracle Reis wird aus der Konja Yam hergestellt und ist Gluten-frei und kalorien- und kohlenhydratarm. Es ist eine ausgezeichnete Reisalternative für verschiedene Gerichte.

Kichererbsen-Nudeln

Kichererbsen-Nudeln sind eine weitere großartige Alternative für diejenigen, die mehr Protein in ihrer Ernährung einbringen wollen. Kichererbsen bieten eine große Quelle an Protein und Ballaststoffen, mehr als herkömmliche Nudeln.

Haben Sie eine Lieblingspasta Alternative? Lassen Sie es uns wissen und kommentieren unten!